Plongeur en restauration d’entreprise 18H/Semaine F/H

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Plongeur en restauration d’entreprise 18H/Semaine F/H

Description

Nous sommes à la recherche d’un(e) plongeur(euse) (H/F) en CDI pour notre restaurant d’entreprise.

Ce poste est à pourvoir à partir du 13 janvier 2025 en temps partiel (18h/semaine)

Les horaires sont sans coupure :

  • 10h30 – 15h30 du lundi au jeudi

Vous intégrez une équipe de 8 personnes sous la responsabilité de Lucile, Manager du restaurant qui réalise 350 couverts en moyenne par jour.

Les missions :

  • Laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine, les équipements et les locaux de la cuisine.
  • Utiliser et entretenir les machines de plonge (lave-vaisselle, lave-batterie, etc.).
  • Respecter les procédures de nettoyage et les normes d’hygiène en vigueur.
  • Trier et évacuer les déchets dans les conteneurs appropriés.
  • Maintenir les zones de stockage des déchets propres et organisées.
  • Ranger la vaisselle propre et les ustensiles à leur place.
  • Veiller à l’organisation optimale des espaces de travail et de stockage.
  • Participer à des tâches simples de préparation culinaire si nécessaire.
  • Aider à la préparation et à la clôture du service.
  • Signaler tout dysfonctionnement ou incident à la hiérarchie.
  • Appliquer les consignes de sécurité et participer à la prévention des risques
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