Aide polyvalente Salle

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Description

À propos du poste

Serveur/serveuse petit déjeuner est responsable d’accueillir et de servir les clients pendant les horaires du petit déjeuner dans notre hôtel restaurant Campanile.

Horaires matinaux 7h/11 mais en continu (pas de coupure):

Responsabilités opérationnelles :

– Capacité à travailler en équipe

– Veiller au re-approvisionnement ponctuel du buffet

– Tenue impeccable des lieux : buffet, débarrassage, redressage, etc

– Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client

– Respect et application des procédures HACCP

– Débarrassage du buffet, nettoyage de la salle et des locaux, préparation de la mise en place pour le lendemain

– Assurer la plonge selon les besoins

– Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en évitant la casse – —

– Contrôler et ranger les livraisons , et

– Veiller à ce que les clients passent un moment agréable

Responsabilités & qualités humaines

  • Maintenir un bon esprit d’équipe
  • Culte de l’accueil et de la qualité de service, courtoisie, amabilité, honnêteté
  • Sens de l’organisation, polyvalence, flexibilité et réactivité
  • Qualités relationnelles
  • Tenue vestimentaire et corporelle irréprochable

Profil recherché

  • Expérience significative dans un poste similaire en restauration
  • Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression
  • Maîtrise des techniques de service en restauration

Si vous êtes motivé(e) par le secteur de la restauration et que vous souhaitez contribuer à créer une atmosphère accueillante pour nos clients, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.

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